Gạo Lức Tím Than Bao 2kg

Gạo Lức Tím Than – Quyên Tân An

Đặc điểm & Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt tím than

• • Nguồn gốc: Thường được lai tạo từ các giống lúa đặc sản vùng Sóc Trăng, cho hạt cơm mềm, dẻo và ngọt tự nhiên, không bị khô cứng như gạo lứt thông thường. 
  • Sắc tố Anthocyanin: Lớp vỏ màu tím cám chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cực cao, giúp bảo vệ tế bào và phòng ngừa bệnh mãn tín
  • Hỗ trợ sức khỏe: Giàu chất xơ, vitamin nhóm B, sắt và canxi. Sản phẩm rất phù hợp cho người ăn kiêng kiểm soát cân nặng, người tập thể hình và người bệnh tiểu đường cần ổn định đường huyết.
    

Hướng dẫn cách nấu chuẩn vị

1. 1. Vo gạo: Vo nhẹ tay 1-2 lần bằng nước sạch để giữ lại lớp cám tím dinh dưỡng.
   2. Ngâm gạo: Nên ngâm khoảng 20–30 phút trước khi nấu để hạt gạo nở đều, giúp cơm nhanh chín và dẻo dặn hơn.
   3. Tỉ lệ nước: Sử dụng tỉ lệ khoảng 1 chén gạo tương ứng 1.2 – 1.5 chén nước (điều chỉnh tùy theo sở thích ăn cơm dẻo hay tơi). [